Elena Salgado, que inauguró la Reunión, alertó de que el 16,1% de los niños de entre 6 y 12 años de edad presentan problemas de sobrepeso.
Elena Salgado, que inauguró ayer en Baiona (Pontevedra) la III Reunión Internacional sobre Alentación y Nutrición en el siglo XXI, quiso incidir durante su intervención, Salgado en la paradoja que existe actualmente en España, ya que, se constata que la gastronomía española tiene cada vez mayor aceptación internacional, pero al mismo tiempo, las administraciones sanitarias y el sector observan con preocupación el deterioro de los hábitos nutricionales, especialmente entre la población juvenil e infantil.
La ministra de Sanidad alertó de que el 16,1 ciento de los niños de entre 6 y 12 años de edad presentan problemas de sobrepeso, mientras que el 39 ciento de los adultos sufre algún problema de peso y el 14,5 ciento son obesos.
