El otoño es una de las mejores épocas para hacer turismo rural. Si lo que deseamos es ver la naturaleza en todo su esplendor podemos acudir a la zona del Alto Campoo, en Cantabria, donde podemos encontrar Urogallos, rebecos o jabalíes; o, splemente, deleitarnos con los pueblos integrados en el paisaje.
Para pasar este tiempo, si lo que queremos es descansar unos días, disfrutar de la naturaleza y “desconectar” de la rutina, la Casa de Brujas es una apuesta segura.
Durante esta época se produce la berrea de los ciervos (los anales braman alertando de la proxidad de la época de celo) y el resurgir de bellotas, avellanas o nueces que servirán para engordar a los moradores del bosque para pasar los meses de invierno.
Octubre es uno de los mejores meses para ver la llegada aves buscando lugares más cálidos para pasar el invierno como es el caso de ánsares y grullas, cuya llegada constituye un auténtico espectáculo visual y auditivo.
La caza y la pesca son dos buenas opciones para esta época, ya que la temada acaba de comenzar y encontraremos en la zona campando a sus anchas tanto caza menor, como liebres o perdices, como de caza mayor: jabalíes, corzos, ciervos o rebecos entre otros.
La pesca puede desarrollarse en cualquiera de los ríos que pueblan la zona (no olvidemos que el río Ebro comienza su andadura la península en este valle cántabro), donde podremos encontrar sobre todo, truchas.
Pero si lo que preferos es dejar de lado la fauna, siempre podemos dedicarnos a la recolección, pues en otoño en la zona abundan diferentes especies de setas entre las que figuran los champiñones o los boletus que podremos degustar después en la Casa de las Brujas.
Situada en el valle de Campoo, esta Casona Palacio, es hoy un hotel de cuatro estrellas con todas las comodidades: cheneas en las habitaciones, baño con hidromasaje, piscina, jacuzzi…
El edificio tiene solera; construido en prera planta durante la edad Media, y reconstruido después como casona de estilo montañés de los siglos XVII y XVIII en cuya construcción se ha mantenido los materiales característicos: la piedra y la madera de roble. Esto hace que consiga mantener el encanto tan especial que posee y parte de lo que la convierte en un ligar idílico para pasar unos días inolvidables.
Para más información y reservas:
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