Las últas olas de calor han provocado un incremento de las consultas sobre salud y de los ingresos hospitalarios asociados a los golpes de calor y a las deshidrataciones. Para evitar esta situación, se ha puesto en marcha El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) donde un grupo de expertos profundizará en los aspectos sanitarios y científicotécnicos de la hidratación de las personas.
Las últas olas de calor han provocado un incremento de las consultas sobre salud y de los ingresos hospitalarios asociados a golpes de calor y a las deshidrataciones. Para evitar esta situación, se pone en marcha El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS) donde se profundizará en los aspectos sanitarios y científicotécnicos de la hidratación de las personas.
Según datos del Instituto Nacional de Meteorología, el mes de julio fue el más caluroso de los últos 45 años, lo que ha producido numerosas deshidrataciones. La deshidratación provoca cansancio, dolor de cabeza, dificultad de concentración, malestar general. Además, afecta negativamente a las funciones físicas y mentales y es un factor que contribuye a empeorar algunas enfermedades. Las personas mayores, los niños y los adolescentes son especialmente vulnerables a las consecuencias de la deshidratación.
Por este motivo, surge El Observatorio de Hidratación y Salud (OHS), como una institución de carácter científicotécnico promovida la Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas Refrescantes Analcohólicas (ANFABRA), que pretende dar respuesta a toda esta necesidad de información mediante la puesta en marcha de campañas de concienciación y otras actividades dirigidas a la comunidad científica. En él, expertos de diferentes especialidades plicadas en el manejo de la deshidratación, como nutrición, endocrinología, pediatría, medicina detiva, dietética y farmacia, se han reunido para investigar de forma proactiva todo lo relacionado con la hidratación y la prevención de sus consecuencias.
Miembros del Observatorio de Hidratación y Salud (OHS):
Entre los miembros que forman parte del Comité Científico del Observatorio de la Hidratación y la Salud encontramos los siguientes:
• El Prof. Dr. D. Lluís Serra, Presidente de la Sociedad Española de Nutrición ComunitariaSENC
• Prof. Dr. D. Alfonso Delgado, Presidente de la Asociación Española de PediatríaAEP
• D. Aquilino García, Vocal de Alentación del Consejo General de Colegios Oficiales de FarmacéuticosCGCOF
• Dra. Dª Carmen Gómez Candela, Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición Básica y AplicadaSENBA.
• Prof. Dra. Dª Ascensión Marcos, Presidenta de la Sociedad Española de NutriciónSEN
• D. Giuseppe Rusolillo, Presidente de la Asociación Española de DietistasNutricionistas
• Prof. Dr. D. Aniceto Charro, Jefe del Servicio de Endocrinología del Hospital Clínico San Carlos de Madrid y Profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid
• Prof. Dr. D. José Mataix, Catedrático de Fisiología. Director de la Escuela de Nutrición. Universidad de Granada
• Prof. Dra. Rosa Ortega, Profesora de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
• Prof. Dra. Ana Requejo, Catedrática de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
• Dra. Dª Pilar Riobó, Jefe Asociado del Servicio de Endocrinología y Nutrición. Fundación Jénez Díaz de Madrid
• Dr. D. Luis Serratosa. Miembro de los servicios médicos del Real Madrid
