Ya está a la venta la guía Michelín del 2009 en inglés

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La edición número 28ª de La guía MICHELIN Europa 2009, redactada en inglés, acaba de ponerse a la venta al precio de 24 euros. Esta publicación va destinada principalmente a los hombres de negocios y a los turistas que visitan las ciudades europeas más relevantes. La guía pretende ayudarles a encontrar fácilmente una dirección adecuada, un hotel próxo a un centro de convenciones o un restaurante tranquilo para invitar a comer a un cliente.

Para ello, la guía incluye amplia información de utilidad como planos de las ciudades con la localización de los establecientos, palabras claves que definen el estilo del estableciento y datos prácticos sobre la ciudad (los sitios a visitar, cómo desplazarse, etc.), así como una descripción de la cocina típica de la ciudad e información turística.

La guía MICHELIN Europa 2009 propone una selección de 3.180 establecientos de todas las categorías de confort y precio, de los cuales 1.573 son hoteles y 1.607 restaurantes.

Dentro de esta selección, cabe señalar que todas las capitales escandinavas (Copenhague, Helsinki, Oslo y Estocolmo) tienen, como míno, un restaurante con dos estrellas: Noma, en Copenhague; Chez Dominique, en Helsinki; Bagatelle, en Oslo; y, prera vez, en Estocolmo hay dos restaurantes con dos estrellas: Edsbacka Krog y Mathias Dhalgren Matsalen.

La nueva edición ofrece 324 restaurantes con estrella, de los cuales 14 tienen tres estrellas, 59 dos estrellas y 251 restaurantes cuentan con una estrella. También se recoge una selección de 195 restaurantes Bib Gourmand, que ofrecen una comida completa (entrada, plato principal y postre) con una excelente relación calidad/precio.

Una de las novedades de esta edición es la disponibilidad en el iPhone de toda la selección. A partir de ahora, los restaurantes de las guías MICHELIN de todos los países de Europa estarán disponibles en el Apple Store (desde un iPhone o desde un iPod Touch), así como en iTunes (desde un ordenador), a un precio de 14,99 euros para La guía MICHELIN Europa 2009. De forma rápida, el usuario de un iPhone puede seleccionar y reservar el restaurante de su elección. Además de ello, puede dar su opinión: "acogida spática", "buena relación calidad/precio", etc., y tantos comentarios como quiera compartir con los demás usuarios de iPhone y de la web de Michelin.

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