El jardín de Orfila, un edén en el asfalto

 

 

En medio de la jungla de asfalto de la capital, se revela como un oasis de relax y tranquilidad la terraza del restaurante del Hotel Orfila de Madrid, El Jardín de Orfila.

 

Otro modo de disfrutar de los calores que nos aquejan llegados a este punto del año, gracias a su ambiente exquisito y su nuevo menú de verano, confeccionado el cheff David Cruz.

 

Y como en verano hemos de guardar la línea, podemos disfrutar de la comida en miniatura que reinventa los platos más clásicos y tradicionales de la surtida gastronomía española. Entre las exquisiteces del Orfila, podemos degustar  el delicioso Jamón Ibérico de Bellota con Pan Tumaca de siempre  hasta lo más innovador como la Sopita de Fresón con Tartar de Gambas y Aire de Cítricos o Vieiras Glaseadas con Ajo y Perejil.

 

El jardín de Orfila ofrece su menú veraniego, con una selección de platos, sólo para el medio día,  a un módico precio de 35 euros.

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