La responsable del proyecto es ‘Café & Té’ que lanza un nuevo concepto de comida para la sociedad inglesa: ‘tapas to go’. Una oferta que encaja con el estilo de vida londinense marcado las prisas y el poco tiempo para dedicar a la comida en muchas ocasiones. Un concepto que consiste en trasladar la comida tradicional española y mediterránea a Londres a través de tapas y pinchos con una creatividad de vanguardia, adaptándose al día a día de los ingleses.
