El equipo de Fernando Pérez Arellano e Itziar Rodríguez liderarán un nuevo proyecto gastronómico independiente en Puerto Portals. Los amantes de la cocina de este afamado Chef podrán disfrutar de la misma a partir de este verano. De esta manera, Puerto Portals amplía aún más su oferta gastronómica de primer nivel, convirtiéndose en destino imprescindible de cualquier foodie no sólo en España, sino a nivel internacional, como viene acreditando su tradicional clientela.
Actualmente el proyecto se encuentra en fase de diseño y acondicionamiento del espacio que está siendo transformado para acoger el nuevo restaurante. En cuanto al nuevo reto gastronómico, el Chef nos comenta: “Cestamos muy ilusionados con esta nueva aventura, que se desarrollará de forma paralela e independiente a nuestro proyecto 2 estrellas Michelin y nos permitirá seguir innovando en un enclave tan fabuloso como Puerto Portals”
