Sube un 10,9% con respecto al año anterior el gasto extra que supone para una persona celiaca seguir una dieta ajustada a su condición, según el Informe de precios de productos específicos sin gluten para personas celiacas 2024, elaborado por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE).
Así, la diferencia de precio entre la cesta de las personas que compran productos ‘con’ o ‘sin’ gluten alcanza los 1.087,72 euros al año, 167,57 euros más que el año pasado.
En España, más de 500.000 personas son celiacas y se estima que el 70% de los casos no aún están sin diagnosticar. El daño en la mucosa intestinal, producido por la ingesta y la incapacidad de digerir el gluten, dificulta la absorción de nutrientes. Así, las personas celiacas que sigan consumiendo esa proteína pueden desarrollar osteoporosis, falta de crecimiento en el caso de los niños e incluso desnutrición en casos avanzados.
Gasto semanal, mensual y anual
El análisis del gasto se ha hecho con carácter semanal, mensual y anual, y se ha recogido información sobre el precio de venta de enero de 2024 de 21 tipos de artículos con y sin gluten.
El informe indica que una familia con una persona celiaca entre sus integrantes gasta en la cesta de la compra 22,66 euros más a la semana, 90,64 euros más al mes y 1.087,72 euros más al año, que una familia en la que ningún integrante sea celiaco.
La única enfermedad cuyo tratamiento no está subvencionado por el Estado
El pasado domingo 21 de abril decenas de personas participaron en la manifestación convocada por la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten en Madrid, con el objetivo de pedir ayudas económicas para las personas celiacas.
Los participantes en esta concentración denunciaban que los productos sin gluten suponen una carga económica que muchas familias que los necesitan no pueden asumir. Además, la organización ponía de manifiesto que la enfermedad celiaca es la única cuyo tratamiento no está subvencionado por el Estado. Esto sí se da en otros países europeos como Italia, Portugal, Reino Unido y Dinamarca, que llevan años dando ayudas económicas a pacientes celiacos para subvencionar parte del tratamiento de esta enfermedad, según explicó Roberto Espina, director de la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten.
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