Los desayunos para pacientes de cáncer disparan todas las alertas nutricionales

Muchos hospitales se han convertido en el foco de las críticas porque siguen ofreciendo desayunos y meriendas con productos ultraprocesados: galletas industriales, bollería, mermeladas azucaradas, cacao soluble, zumos azucarados o pan blanco de baja calidad. Dietistas, asociaciones de pacientes y profesionales sanitarios consideran contradictorio que en centros destinados a recuperar la salud se sirvan alimentos poco saludables.

En ocasiones, a pacientes oncológicos, como este caso, que se ha hecho viral en redes después de denunciar que el hospital le proporciona desayunas y meriendas con magdalenas, zumos azucarados y mermeladas bajo el título de “recomendación médica”.

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