La alimentación saludable mundial, en Madrid

• IFEMA se ha convertido hasta hoy, y desde el pasado martes 16 de noviembre, en la sede de la industria de los alentos naturales y saludables a nivel mundial. Con una presencia abrumadora asiática, en la feria se ha sentido un incremento de asistentes con el paso de los días.

Hoy se cerrará, a las 4 de la tarde, este Encuentro anual de las compañías innovadoras en la alentación saludable, una cita mundial que ha sido patrocinada Armfield Ltd, la británica especializada en la innovación y desarrollo de equipos industriales.

El objetivo del ‘Health Ingredients & Natural Ingredients 2010’ es apoyar, promocionar, y ofrecer una ventana al público a todas aquellas empresas que forman parte de la industria de la alentación y que han focalizado sus esfuerzos en la innovación y desarrollo de productos como bebidas, lácteos, ingredientes, aceites. Es el caso de Beneo, fabricante de ingredientes funcionales, que ha aprovechado la Feria de Madrid para presentar tres nuevos productos de su cartera. También han tenido su espacio compañías de la industria farmacéutica y biotecnológica.

Con una zona del pabellón 9 habilitada exclusivamente para los nuevos productos, otra área ‘Seminar Sessions’ para que las compañías expongan sus últos avances en innovación, conferencias sobre la industria y las demandas de la sociedad en este aspecto, y también los nuevos expositores tenían su propio espacio diferenciado en el pabellón. ‘Cada año recibos a nuevos ‘exhibitors’ y estamos muy orgullosos de ello que demuestra el éxito de la Feria’ declaran los organizadores en su revista oficial.

Para los que tuvos la otunidad de acercarnos a la Feria, cualquiera se podía perder entre todos los stands expuestos al gran público. Con ordenadores repartidos a lo largo del pabellón, muchos de los asistentes tenían la sensación de estar perdido entre tanta novedad y expositor. Es destacable que China contaba con 4 zonas exclusivas para sus innovaciones y presentaciones, Canadá, Estados Unidos, y Francia disponían de uno para cada país. Después muchos otros países estaban representados también.

Muchos compañeros de medios de comunicación han dado cobertura a este encuentro mundial y decenas de grandes medios especializados en éste área de alentación e industria han tenido su propio sitio, como es el caso de ‘Cairy Industries International’, ‘Alentaria’, ‘Agro Food industry hitech’, ‘Alforja’, ‘AET Alentación, Equipos Tecnología’ o ‘Food and Drink International’.

Seguiremos informando…