La agencia especializada en Comunicación Gastronómica, Xavier Olivé Associats, realizará del 10 al 14 de julio en el Idec (Pompeu Fabra), un curso en el que se profundizará sobre las técnicas necesarias para el desarrollo de estrategias de comunicación exitosas en el sector de la alentación y la gastronomía.
La agencia especializada en Comunicación Gastronómica, Xavier Olivé Associats, realizará del 10 al 14 de julio en el Idec (Pompeu Fabra), un curso en el que se profundizará sobre las técnicas necesarias para el desarrollo de estrategias de comunicación exitosas en el sector de la alentación y la gastronomía.
Se tratarán aspectos como la elaboración de un plan de comunicación estratégico para posicionar una marca en el sector de la alentación, técnicas de gestión de gabinetes de prensa, estrategias para realizar una presentación comercial diferenciada que transmita los valores de la marca, el vocabulario y diseño gráfico de la comunicación gastronómica, el papel de los líderes de opinión dentro del sector de la gastronomía, cómo realizar cultura gastronómica de un producto para incrementar su demanda y conociento así como las acciones de comunicación que permiten que la marca gane notoriedad y reputación entres sus públicos.
También dará una visión de las características y el papel de los agentes que participan en el proceso de comunicación (directores de comunicación y márqueting, periodistas, líderes de opinión, chefs, críticos gastronómicos, agencias de comunicación), así como de las vías para optizar la relación entre todos ellos. Además, el curso combinará la exposición de conceptos con la presentación y el debate de casos prácticos reales.
Xavier Olivé Associats realiza el prer curso de Comunicación Gastronómica dirigido a profesionales de la comunicación y el g del sector de la alentación El curso, que se desarrollará en el centro de estudios barcelonés Idec (Pompeu Fabra), tiene como objetivo mostrar las estrategias que pueden seguir las empresas alentarias para diferenciar su marca en el mercado y hacerla más competitiva Xavier Olive Associats, expertos en diferenciar marcas en el sector de la alentación
La agencia de comunicación Xavier Olivé Associats cuenta con más de seis años de experiencia en la gestión de programas de comunicación gastronómica. Su especialidad es ayudar a definir la estrategia de marca de una empresa para diferenciarla de sus competidores con soluciones de comunicación que contribuyan al éxito de su negocio.
Actualmente el equipo de periodistas y consultores de Xavier Olivé Associats trabaja para más de veinte proyectos con marcas de prestigio y productos de alta calidad gastronómica como embutidos, vinos, vermouth, aceites, helados, galletas, conservas, chocolates, especias, foies, jamón de bellota, yogures, productos italianos, restauración. Su reto es esforzarse para investigar sobre nuevas técnicas de diferenciación en el ámbito de la comunicación y ofrecer soluciones que contribuyan a que sus clientes consigan sus sueños.
