TikTok se ha convertido en la plataforma de referencia para los amantes de la comida en España, con un 96% de los “foodies” buscando inspiración culinaria en la plataforma, según un estudio de la misma red social, que revela que un 76% de los usuarios se anima a probar cosas nuevas tras ver contenido gastronómico en TikTok, y un 73% se siente inspirado por la creatividad de los creadores.
De igual manera, el estudio confirma que un 52% ha preparado una receta tras verla en TikTok, y que un 37% ha investigado un producto después de verlo en la plataforma.
Las tendencias de este verano son las recetas fáciles, frescas y saludables. Los hashtags #recetasfaciles (1M de visualizaciones), #recetasrapidas (57M de visualizaciones) y #recetasdeverano (con casi 5.000 publicaciones) son las más buscadas, mostrando la preferencia por platos sencillos y apetecibles para combatir el calor.
Los platos ‘estrella’ del verano en TikTok
Al 46% de los usuarios de “foodies” de TikTok lo que más les gusta ver son recetas paso a paso, pero como se observa, los usuarios españoles de TikTok no solo buscan recetas fáciles, sino también opciones más saludables y sostenibles.
Un 80% prefiere alimentos frescos a los envasados por ser más saludables, y un 77% desearía encontrar más opciones saludables en su día a día. Esta tendencia se refleja en la alimentación, con un 72% dispuesto a pagar más por alimentos de mayor calidad y un 68% dispuesto a hacer lo mismo por opciones más saludables.
El apoyo a los productos locales también está en auge. Un 70% de los usuarios de TikTok en España priorizan la compra de alimentos y bebidas de proximidad, confirmando el compromiso con el comercio local y los productos de temporada.
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