Dos investigaciones publicadas en ‘The New England Journal of Medicine‘ muestran que estar obeso o tener unos kilos de más se relaciona con un mayor riesgo de muerte. Para muchos expertos estos estudios cierran el debate sobre el efecto del sobrepeso en la salud. Sin embargo no todos confían en estos estudios. Es evidente que el sobrepeso conlleva muchos problemas de salud como la hipertensión, pero se pone en duda que sea decisivo a la hora de diagnosticar una muerte prematura.
Dos investigaciones publicadas en ‘The New England Journal of Medicine’ muestran que estar obeso o tener unos kilos de más se relaciona con un mayor riesgo de muerte. Para muchos expertos estos estudios cierran el debate sobre el efecto del sobrepeso en la salud. Sin embargo no todos confían en estos estudios. Es evidente que el sobrepeso conlleva muchos problemas de salud como la hipertensión, pero se pone en duda que sea decisivo a la hora de diagnosticar una muerte prematura.
Para el doctor Meir Stampfer, presidente del departamento de Salud Pública de la Universidad de Harvard (EEUU), los trabajos que ahora publica ’NEJM’ son excelentes. “Muestran de forma bastante convincente que el sobrepeso y, en particular, la obesidad aumentan el riesgo de mortalidad. Realmente deberían poner punto y final en este tema del que se ha discutido mucho sobre si el sobrepeso es malo para ti o no”, afirma en declaraciones al diario The New York Tes.
Uno de los trabajos, realizado investigadores del Instituto Nacional de Oncología de Estados Unidos, ha evaluado los datos de 527.265 miembros de la AARP, una organización para personas de 50 o más años de edad. A lo largo de 10 años se registraron 61.000 muertes.
El prer estudio tenía en cuenta si las personas eran fumadoras o no, algo que no se había hecho en estudios anteriores y que puede alterar el resultado, ya que las personas fumadoras suelen ser más delgadas y tener un riesgo de muerte mayor. A la hora de evaluar los datos los investigadores comprobaron que las personas de 50 años que nunca habían fumado y que tenían un sobrepeso moderado eran entre un 20% y un 40% más propensas a morir en la siguiente década. En el caso de las personas obesas el riesgo de muerte se triplica.
El otro estudio, publicado en ‘NEJM’ y realizado conjuntamente científicos de la Universidad Yonsei en Seúl (Corea del Sur) y de la Universidad Johns Hopkins en Baltore (EEUU), ha evaluado los datos de 1,2 millones de coreanos con una edad comprendida entre los 30 y 95 años y seguidos durante un periodo de 12 años. En este trabajo se comprobó que el riesgo de muerte enfermedad cardiovascular y cáncer amentaba en aquellas personas con sobrepeso y obesidad. Los investigadores comprobaron un patrón de riesgo silar entre fumadores y no fumadores, lo que plica que el tabaco no fue un factor que pudiera confundir los resultados.
Sin embargo, a raíz de estos estudios han emergido algunas voces críticas con la metodolgía empleada. Dos colegas de Leitzmann, Barry I Graubard y Mitchell H. Gail, también del Instituto Nacional de Oncología, afirman que la forma en que se ha evaluado el peso de los participantes (ellos mismos informaron el peso que tenían a los 50 años) ha podido alterar los resultados.
“Las personas recuerdan su peso de muchas formas dependiendo de un gran número de factores distintos, incluyendo su estado de salud en ese momento y el modo en que ellos se veían a sí mismos”, ha explicado el doctor Graubard al diario The Wall Street Journal.
Otros investigadores apuntan que los trabajos deberían ir orientados a conocer qué nivel de sobrepeso es peligroso y encontrar formas para prevenir que las personas ganen peso. Como explica Kelly D. Brownell de la Universidad de Yale (EEUU), al diario norteamericano, “la confirmación de nuevo que tener sobrepeso es insano es menos útil que intentar comprender qué debemos hacer con esto”.
