No es ningún secreto comentar a estas alturas que el éxito comercial de Mercadona en los últos años se debe a la fuerte apuesta que Juan Roig hizo con sus propias marcas de distribución, Hacendado, Deliplus y Bosque Verde. Sin duda, un modelo sin precedentes en España, reconocido profesionalmente, que responde a una estrategia con la que Mercadona ha sabido situarse en muy poco tiempo entre los preros puestos.
Sin embargo, el inicio del año 2009 viene marcado la polémica en el sector de la distribución. Según hemos empezado a ver en los diferentes medios de comunicación, el gigante valenciano ha decidido sacar de sus lineales a más mil referencias tantes, respondiendo a los actuales criterios establecidos la marca, "rotación, necesidad y duplicidad" para discrinar la llegada de productos a sus puntos de venta. Referencias como Calvo, Nutrexpa (Nocilla), Nestlé (Bonka), Sara Lee (Bbo y Cruz Verde), Don Són (Zumos Bio), Legumbres El Hostal y Vileda, entre otros, son las que se han quedado fuera.
La crisis económica se alza como el principal motivo de este cambio, con el que se pretende bajar el precio de sus productos. Sin embargo, Mercadona no ha tenido en cuenta en su política comercial el valor en alza de una acertada estrategia de g, cuyos resultados le empezarán a ser desfavorables a medio plazo.
El "jefe", como denomina Juan Roig al consumidor, es consciente del valor de su marca en unas condiciones de economía de mercado y libertad de elección, sin embargo, si Mercadona pone al cliente una "dicco" (dictadura de consumo), éste empezará a dar la espalda hasta utilizarlo como una tienda discount o una más del modelo alemán Lidl, Aldi,… Por tanto, el mercado cambiará su percepción y dejará de pensar en Mercadona como un supermercado donde hacer la compra familiar, agradable, en el que se valora además del precio, el surtido, la I+D+i, la libertad de elección, la calidad, la variedad,… Este cambio de estrategia puede derivar en un deterioro de la marca y, con ello, la pérdida de cuota de mercado, de agen, de empleos y del trabajo de muchos años para llegar a donde han llegado. Por ello, apostemos la calidad y el precio, pero en el tiempo, es decir, ahora y dentro de unos meses y años; que sea el mercado quien dictamine qué marcas deben estar o no en el lineal de una tienda.
Rafael Muñiz González
Director general de RMG & Asociados
Miembro del Top Ten Strategic Marketing Spain