La cadena de restaurantes Autogrill ha puesto en marcha una iniciativa pensando en los miles de clientes que, intolerancia al gluten, no pueden consumir alentos que contengan trigo, centeno, cebada y avena. El lema de la campaña es ‘De todo menos gluten’y cuenta con el respaldo de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).
La cadena de restaurantes Autogrill ha puesto en marcha una iniciativa pensando en los miles de clientes que, intolerancia al gluten, no pueden consumir alentos que contengan trigo, centeno, cebada y avena. El lema de la campaña es ‘De todo menos gluten’ y cuenta con el respaldo de
Inicialmente, esta iniciativa se desarrollará inicialmente en los restaurantes ‘Ciao’ y ‘Rincone‘ de esta cadena. Los platos para celíacos no figurarán en la carta habitual de los establecientos, sino que serán servidos bajo petición expresa de los clientes. Por este motivo y para informarles acerca de esta iniciativa, Autogrill ha distribuido ya en sus locales octavillas, ‘displays’ y encartes con el sello de calidad de FACE. Además, todos estos elementos de comunicación están traducidos al catalán, vasco e inglés.
El objetivo de esta nueva campaña ‘no es sólo ofrecer un valor añadido más, sino mejorar el servicio que prestamos a nuestros clientes y, en concreto, a determinados colectivos que, como los celíacos, precisan de una alentación especial’, señalan desde la empresa.
‘Así lo hicos hace dos años con nuestros clientes magrebíes y ahora esperamos tener el mismo éxito con las personas que no toleran el gluten’, recalca su parte el director general de Autogrill España, Francisco Alomar.
Esta cadena italiana de restauración y venta dirigida al viajero en autopistas, aeropuertos y estaciones de ferrocarril cuenta en España con 113 ubicaciones; 33 en autopistas, 15 en autovías, 40 en museos y edificios, 23 en aeropuertos, cuatro en estaciones de tren y dos en centros comerciales, y emplea a 1.291 trabajadores.
Fuente: EP
