El municipio gaditano acoge desde hoy hasta el próxo domingo en la lonja pesquera una iniciativa que pretende dar a conocer la riqueza culinaria de la localidad y su relación con los productos del mar, informó el Ayuntamiento.
El municipio gaditano acoge desde hoy hasta el próxo domingo en la lonja pesquera una iniciativa que pretende dar a conocer la riqueza culinaria de la localidad y su relación con los productos del mar, informó el Ayuntamiento.
A partir de las 22:00 horas, una carpa de
De los 24 expositores, habrá trece dedicados a comidas típicas con productos de mar; cuatro con bebidas; uno con helados y tres más dedicados a la degustación de productos secos de almadraba, donde se consumirán 700 kilos de atún.
En su cuarta edición, las Jornadas Gastronómicas y Encuentros con los Sabores del Mar, el Ayuntamiento de la localidad aprovechará para difundir la campaña de agen “Barbate, la mar de buena gente”.
El alcalde de Barbate, Juan Manuel de Jesús, destacó que estas jornadas promocionan platos “peculiares y específicos” de la localidad y “hacen más justicia a la realidad de Barbate, que su riqueza gastronómica es mucho más que sardinas”.
