Los niños aumentan el gasto en alimentación en Navidad

Según datos de la consultora TNS Worldpanel, durante el período de Navidad de 20052006, los españoles consumos un 30% más que en la media del resto de meses. Respecto a la campaña anterior, el consumo se incrementó en las Navidades pasadas un 7%. Si tomamos como referencia en qué medida los hogares incrementan sus gastos en estas fechas, podemos afirmar que los más ‘navideños’ son aquellos en los que viven niños. El gasto diferencial versus el resto de periodos del año crece algo más de 80 euros y cuando los niños son mayores se incrementa en 120 euros adicionales.

Según datos de la consultora TNS Worldpanel, durante el período de Navidad de 20052006, los españoles consumos un 30% más que en la media del resto de meses. Respecto a la campaña anterior, el consumo se incrementó en las Navidades pasadas un 7%. Si tomamos como referencia en qué medida los hogares incrementan sus gastos en estas fechas, podemos afirmar que los más ‘navideños’ son aquellos en los que viven niños. El gasto diferencial versus el resto de periodos del año crece algo más de 80 euros y cuando los niños son mayores se incrementa en 120 euros adicionales.

Aunque no únicamente la presencia de niños dispara el consumo de todo el año y especialmente en Navidad, que otro núcleo familiar con fuerte incremento en el desembolso económico en alentación Navidad son las parejas sin hijos. En este tipo de hogares, los productos más sibaritas tienen fuerte presencia en sus cestas de compra navideñas.

Por áreas geográficas, los lugares en los que más se incrementa el gasto es en el Noroeste de España, Andalucía y Levante. En la zona de Noroeste el gasto mensual en la Navidad 20042005 se incrementó en 128 € adicionales al gasto mensual del resto del año. Este mayor gasto se explica el aumento de consumo de productos Frescos y particularmente Pescados y Mariscos. En Levante y Andalucía el gasto en Navidad creció en 85 y 91 Euros adicionales respectivamente.

La causa del incremento del gasto

La causa de este aumento del gasto en productos de Gran Consumo es doble. Por un lado, compramos más, y el otro, compramos a precios más caros, ya que el estudio de TNS Worldpanel confirma que el precio promedio artículo de una cesta de compra en Navidad se incrementa en algo más de un 25%.

Compramos más, ya que incluos en la cesta productos relacionados con la Navidad: dulces navideños, cava y espumosos, embutidos ibéricos y mariscos. Y compramos más caro, que en Navidad no nos privamos de nada y seleccionamos para nuestra mesa productos más Premium. Compramos categorías que tienen un precio más elevado, y también escogemos las marcas de más prestigio y penalizamos la presencia de Marcas de la Distribución en nuestra cesta. De esta forma, el peso de la marca de la distribución en Navidad disminuye 4,1 puntos de cuota. La marca de la distribución copó el 24,5% del presupuesto en la Navidad de 2005 mientras que la media del año alcanzó el 28,6%. Existe además una tendencia creciente de desposicionamiento de la Marca Distribución en Navidad, ya que en la campaña 20042005 disminuyó 3,5 puntos de mercado versus los 4,1 puntos que ha decrecido en la últa. Esta caída en presencia de la marca de la distribución en las cestas de compra navideñas es especialmente significativa los hogares ya tipificados como más navideños.

Según Ana Berdié, Directora Marketing & Product Development de TNS Worldpanel: ‘El entorno macroeconómico comienza a mostrar incertidumbres a medio plazo y un mayor grado de endeudamiento familiar provoca que el esfuerzo llegar a fin de mes sea cada vez mayor, pero las Navidades no dejamos  de celebrarlas y de celebrarlas bien.’

Según también Ana Berdie: ‘Desde el punto de vista del consumo, la Navidad es un período apasionante, ya que los consumidores modifican sustancialmente su comtamiento de compra. Conocer bien sus necesidades y sus hábitos resulta esencial para las marcas, ya que esa es la forma de adaptarse a sus necesidades y aprovechar al máxo la campaña navideña.’