Miguel Ángel Villanueva ha inaugurado el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía agradeciendo que se haya elegido Madrid con sede del encuentro, asegurando que esta decisión es un ‘reconociento al trabajo de Madrid en la promoción de la gastronomía’.
La celebración del I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía ‘convierte a la Ciudad de Madrid durante estos días en capital europea del turismo gastronómico’. Así lo ha asegurado Miguel Ángel Villanueva, delegado de Economía, Empleo y Participación Ciudadana, durante la inauguración de este encuentro al que acuden miembros de la Real Academia Española de la Gastronomía, representantes de los 27 países de la Unión Europea y a profesionales del mundo de la restauración.
Según el delegado existen estudios que indican que en 2009, unos cinco millones y medio de turistas extranjeros visitaron España motivados aspectos gastronómicos, y también revelan que quienes consideran la gastronomía un aspecto tante de sus vacaciones son turistas con un nivel de gasto mayor al de la media. Además reiteró que el ayuntamiento de la capital está encantado de colaborar, de mano de Turespaña, en el Plan de Promoción Internacional del Turismo Enogastronómico, con el objetivo de situar a nuestro país, que es un indudable referente turístico mundial, también como referente gastronómico.
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