- El próxo domingo, 26 de septiembre de 2010, se celebra el Día Mundial del Corazón y se pone en marcha la campaña Mercados Saludables, Come sano, vivirás más, vivirás mejor en colaboración con el mercado Maravillas.
Una adecuada alentación es la base para una buena salud cardiovascular. Sin embargo, no siempre es fácil saber qué dieta e ingredientes son los más recomendables. Platos como un potaje de bacalao al pentón dulce, lomos de merluza con pientos del piquillo o melón en macedonia aromatizado con canela, pueden ser cardiosaludables tan sólo seleccionando y mezclando los ingredientes adecuados.
El sábado, 25 de septiembre de 2010 en horario de 09.00 a 15.00 horas, se instala en el Mercado Maravillas la carpa informativa Mercados Saludables que ofrecerá consejos sobre los hábitos de vida más saludables y las dietas más recomendables diseñadas la cocinera Carmen Sarria Alcalá. En el recinto, además, los visitantes podrán comprobar el estado de su salud cardiovascular mediante la medición de la presión arterial, la frecuencia cardiaca, el índice de masa coral y el perímetro abdominal, entre otras pruebas.
