La UE ha ratificado una sentencia de un Juzgado alemán el que se condenaba a una empresa hacer publicidad de los efectos beneficiosos para la salud del vino. La últa Ley de seguridad Alentaria de 2011 en España restringe la atribución de propiedades saludables a alentos y bebidas. ¿Podrán seguir los médicos diciendo eso de ‘una copita de vino al día es buena para la salud?
Son noticias en épocas de escasez –Semana Santa, Navidades y otras fiestas de guardar, las propiedades saludables del vino. Durante décadas los médicos se han afanado en defender las propiedades ‘saludables’ de la bebida excelencia de la dieta mediterránea. Y la literatura científica sobre la bebida del Dios Dioniso sigue creciendo. Sin embargo, las últas normativas sobre la publicidad de alentos dictadas desde la Unión Europea restringen la capacidad de las empresas productoras de vino a la hora de comunicar los efectos saludables del vino e sus comunicaciones comerciales.
Desde el Tribunal de Justicia de la UE se ha ratificado este jueves que la normativa comunitaria prohíbe la publicidad del vino que anuncie cualquier efecto positivo para la salud. El litigio ha acabado ante el Tribunal de Justicia de la UE. El abogado general del Tribunal de Justicia recomienda a los jueces que pidan el uso de esta palabra. Considera que vulnera la prohibición prevista en la normativa comunitaria de recurrir en la publicidad de bebidas alcohólicas a declaraciones sobre su efecto beneficioso en la salud, con independencia de que sean reales o no.
Así todo, en los medios de Comunicación siguen apareciendo estudios en los que aparecen evidencias del poder antioxidante del vino. Así se ha comprobado que el consumo de alentos ricos en polifenoles, propios de la dieta mediterránea como el caso del vino, se asocia con una mejor función cognitiva en personas ancianas con alto riesgo cardiovascular.
Aparte de los beneficios demostrados de la ingesta de pequeñas cantidades de vino, desde la industria alentaria y biotecnológica ya se ha apostado comercializar productos derivados de esta bebida. Hace poco se presentaba a los medios El vino Natureo, el vino blanco desalcoholizado de Bodegas Torres, es un producto saludable para la mujer, incluso en las etapas de embarazo y lactancia, aseguraban desde la empresa. También otro producto Revidox llegó a las farmacias españolas el mes de abril de 2009, y se presentó a los medios como ‘el elixir de la juventud’, ya que ‘los ingredientes activos producen un efecto activador del gen de la longevidad’, compuesto antioxidante que se encuentra en las uvas y en el vino. Además, el producto venía avalado las investigaciones del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
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