Para celebrar el Día de la Madre de 2012, La Cocinera ha enviado el plato favorito de muchos de estos cerebros fugados residentes en Europa, cocinado sus propias madres.
La Cocinera ha tenido como iniciativa, para celebrar el Día de la Madre, enviar a los jóvenes que residan fuera de España, el plato preferido cocinado sus madres.
Se trata de una iniciativa que la marca de alentación ha puesto en marcha ante el aumento constante de emigración de talentos a otros países de Europa para trabajar o estudiar. Según últos datos del INE (Instituto Nacional de Estadística), más de 27.000 españoles emigraron del país durante el prer trestre del 2012.
Durante las semanas previas al Día de la Madre y bajo el lema de la marca ‘Casi como tu madre’, La Cocinera Fiambrera Express ha hecho posible que madres e hijos se hayan sentido un poco más unidos a pesar de la distancia de miles de kilómetros que les separa. Porque sabemos que no hay nada como la comida de una madre, puesto que sus recetas están siempre llenas de amor y sabor, y somos conscientes de que nada te puede recordar tanto a tu propia casa como la cocina de mamá.
Para garantizar las mejores condiciones del envío, La Cocinera entregó a las madres ganadoras un kit formado una caja isotérmica con dos acumuladores de frio y una fiambrera, que mantenían la comida en un estado ópto hasta que los hijos lo recibían, en menos de 48 horas, en su residencia de cualquier punto de la UE.
Coincidiendo con los datos del INE, los destinos más repetidos han sido Reino Unido y Alemania, sin embargo, también ha habido envíos a Tallín (Estonia), Cracovia (Polonia) y Copenhague (Dinamarca) entre otros, sumando un total de más de 100.000 kilómetros recorridos.
Casos Reales
Uno de los casos ha sido el de una madre de Lorca, Murcia, que ha querido enviarle un plato de fabada a su hijo en Portugal y nos relataba el motivo: ‘El Vies Santo se vive con mucha intensidad en mi familia y en mi ciudad, Lorca. Ese día, siempre hemos estado todos los miembros de mi familia juntos para comer un potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao. Ha sido un año duríso para Lorca y, después del devastador terremoto, resultaba muy tante sacar adelante nuestra procesión, volver a ver alegría en las caras de los lorquinos, y lo hemos conseguido. Mi hijo no ha podido venir y no ha visto que su ciudad ha vuelto a brillar un Vies Santo. Sé que agradecerá el premio, que será generoso con sus compañeros de piso y les dará para que prueben, sé que sentirá orgulloso de ser lorquino y que se le escapará una sonrisa cuando piense que otra vez se ha salido con la suya que le he mandado fabada en vez del potaje típico del Vies Santo que no le gusta.’
Álex, procedente de León y residente en Bath, Inglaterra, desde hace 7 años explica que ‘hay momentos en que se hace posible no pensar en lo que has dejado atrás. Por eso, me hizo muchísa ilusión recibir una fiambrera con las lentejas de mi madre y un momento me sentí como si estuviera en la cocina de mi casa con ella.’
Maite, de Barcelona, cuyo hijo vive en Ámsterdam desde hace más de un año cuenta que ‘A mi hijo le salió una buena otunidad para trabajar en Ámsterdam, y cuando me enteré de la promoción de La Cocinera cociné para él uno de sus platos favoritos: fricandó con setas. Sabía que de este modo se sentiría un poco más cerca de casa.’
Seguiremos informando…
