Coperama, plataforma pionera en volumen de compras del sector hostelero de nuestro país, ha anunciado la incorporación de Joan Cuní como nuevo director de Compras y Contratación. Desde este puesto será responsable de la mejora continua del proceso de compra para poder seguir proponiendo las condiciones más óptimas del mercado a sus clientes. Joan Cuní cuenta con una dilatada experiencia nacional e internacional en el entorno de la hostelería. Durante más de una década ha estado ligado a este sector, encargado de la dirección y gestión de varias empresas. De hecho, hasta aterrizar en Coperama, Cuní ha trabajado como director de Compras en ‘Mangalis Hotel Group’, en ‘Eurostars’, en el ‘Hotel Arts–Ritz Carlton’ y como gerente de Compras en ‘Flying Food Group’ de Nueva York. El director general de Coperama, Antonio Castelló, ha mostrado su satisfacción por la llegada de Cuní: “Joan Cuní es un destacado profesional con una amplia experiencia dentro del sector que, sin duda alguna, ayudará a Coperama a seguir ofreciendo productos y servicios de calidad que sigan haciendo de esta plataforma la número uno de España”. Castelló, agradece el trabajo del anterior Director de Compras, Marcos Gorgé que ha ayudado a consolidar la marca Coperama como “referente” dentro del sector.
Coperama nombra a Joan Cuní nuevo director de Compras y Contratación
