Superado el primer trimestre del año, ya es momento de planear las escapadas de Semana Santa y las vacaciones de verano. Small Luxury Hotels of the World ™ incorpora este mes cinco nuevas propiedades en cálidos destinos como Italia y Grecia, donde los viajeros con mente independiente podrán disfrutar de la riqueza histórica y cultural de ambos países en hoteles boutique que ofrecen experiencias memorables como aprender los secretos culinarios de la Toscana, descubrir la danza tradicional de la tarantela de Apulia o practicar deportes acuáticos en familia.
Villas Águilas: Halkidiki, Grecia – 40 habitaciones. Desde 442 euros por noche para una Pool Villa Junior
Ubicado en una frondosa colina en la península de Calcídica, al norte de Grecia, propone una colección de villas de lujo con piscina privada climatizada e impresionantes vistas al mar. Es una extensión del Palacio de Águila, ubicado en la misma playa de Halkidiki e ideal para familias que buscan sol y mar. Cada villa ofrece privacidad y preciosas vistas del Monte Athos y el mar Egeo. Han sido diseñadas pensando en el disfrute de las familias y cuentan con un Kids Club todos los días para niños de 5 a 13 años en el que podrán practicar hasta 6 programas deportivos diferentes, mientras los padres se relajan en el spa o exploran los apacibles pueblos históricos de los alrededores.
Consejo SLH: No dejes de alquiler un barco para practicar deportes acuáticos y disfrutar de la preciosa costa de Halkidiki; ni de realizar una excursión al Monte Athos.
Hotel Vilòn: Roma, Italia – 18 habitaciones. Desde 539 euros por noche en habitación doble
Inaugurado el 1 de marzo de 2018
Escondido en el corazón de la antigua Roma, este íntimo hotel está a pocos pasos de la Fontana di Trevi, del Panteón y de la zona comercial. Se trata de una mansión histórica en el barrio Campo Marzio que acogió un convento a mediados del siglo XVI cuando era conocida como la “casa anexionada al Palacio Borghese”. Ahora ha sido completamente rehabilitada y la mayoría de las ventanas ofrecen vistas privilegiadas de los jardines privados del Palacio Borghese. La decoración de sus 18 habitaciones y suites y de su bar y restaurante Adelaide se caracteriza por un estilo Art Deco pero con aire contemporáneo – baños de mármol, mobiliario tapizado de terciopelo y elegantes obras de arte– seleccionadas ex proceso por el arquitecto y diseñador Paolo Bonfini. El hotel ofrece además excursiones y rutas a medida por la ciudad y transporte exclusivo para los huéspedes que lo soliciten.
Consejo SLH: Disfruta de las mejores vistas de los jardines privados del Palazzo Borghese desde la terraza privada de la Suite Melangolo y almuerza en la cercana Trattoria al Moro para probar la verdadera comida romana.
Villa di Piazzano: Toscana, Italia – 31 habitaciones. Desde 200 EUR por noche
Este alojamiento histórico lleva más de 500 años ofreciendo una cálida bienvenida a la italiana a sus visitantes. Se trata de una finca gestionada de forma familiar que cuenta con una ubicación célebre; en pleno campo, a las afueras de Cortona, en la frontera entre Toscana y Umbría. Esta zona se popularizó gracias al libro y posterior película Bajo el sol de la Toscana de Frances Mayes. Originalmente fue la finca de caza del Cardenal Passerini y una de las favoritas de los Médicis. Esta finca renacentista está escondida en las colinas y ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer todos los lujos a los huéspedes. Su ubicación, entre Toscana y Umbría, es perfecta para descubrir las mejores atracciones culturales de la región.
Consejo SLH: Participar en las divertidas clases de cocina en las que los huéspedes aprenden a elaborar una copiosa comida toscana de cuatro platos, que almuerzan posteriormente en el jardín con una buena botella de vino local.
La Villa del Re: Cerdeña, Italia – 48 habitaciones. Desde 527 euros noche
Sobre las transparentes aguas de la costa sureste de Cerdeña, La Villa del Re es un resort de playa de lujo sólo para adultos rodeado de jardines de plantas aromáticas mediterráneas. Su decoración se caracteriza por un estilo elegante y refinado, sin excesos extravagantes; inspirado en la arquitectura tradicional de Cerdeña. Su diseño fluye para que los huéspedes se sumerjan en el relajado ritmo de vida de la isla. En el exterior, su infinity pool se funde con el horizonte y se confunde con el Mediterráneo. Su terraza sobre el mar, permite disfrutar de veladas románticas bajo el cielo estrellado.
Consejo SLH: Los días de La Villa del Re pueden ser relajantes o activos según se prefiera, pero recomendamos relajarse en las tumbonas del hotel sobre la arena blanquísima de la playa bañada por las turquesas aguas de Cerdeña.
Il Melograno: Puglia, Italia – 37 habitaciones. Desde 175 EUR por noche
Su relajante spa y su piscina al aire libre convierten a Il Melograno en el refugio italiano contemporáneo perfecto. Situado en un antiguo olivar en Puglia, esta finca es conocida en toda Italia como el primera masseria – granja fortificada que protegía solía proteger las riquezas de Apulia de los sarracenos – que ahora abre sus puertas a huéspedes para revelar sus 400 años de historia. Hoy en día, los chefs utilizan las delicias locales y muchos ingredientes cultivados en la huerta del hotel. La finca posee 200 olivos protegidos, con los que se elabora el mejor aceite de oliva Virgen Extra de Puglia. Los huéspedes pueden sumergirse en la cultura de Apulia, aprendiendo la danza tradicional de la tarantela o disfrutando de una cata de aceites de oliva en el propio hotel. Dale un toque de estilo italiano a tus visitas turísticas yendo en un coche de época Cinquecento o en una Vespa.
Consejo SLH: ¿Te apetece un entrenamiento mañanero único? ¿Qué tal citarte con el entrenador del hotel debajo de un olivo centenario?
Además, El restaurante del hotel Domaine de Manville`s (Les Baux de Provence, Francia) ha obtenido su primera estrella Michelin. El restaurante reinaugurado el 3 de marzo como l’Aupiho bajo la dirección del Chef Matthieu Dupuis-Baumal presenta la mejor gastronomía local. Pruebe el menú ‘Découverte’ 85 € (4 platos) o 125 € (6 cursos). El hotel cuenta con 39 habitaciones, desde 1.060 euros por noche en una Suite dúplex familiar
