Unilever sigue avanzando para hacer que su crecimiento sea cada día más sostenible. En la última década, la compañía ha logrado reducir un 52% las emisiones de CO2 proveniente de la energía que utiliza por cada tonelada de producción. Esta disminución de los gases de efecto invernadero ha sido posible gracias a una apuesta firme por el suministro de energías renovables.
La reducción de CO2 no se limita sólo a la producción. Sólo en España, Unilever ha ahorrado 13.248 de emisiones de este gas en el año 2018 a través del reciclaje de sus envases. Gracias a esta disminución, la compañía ha obtenido el Certificado de CO2 que otorga Ecoembes. La organización reconoce “la contribución particular de Unilever en el ahorro de emisiones de gases de efecto invernadero en un año concreto” a partir del balance del dióxido de carbono emitido en las fases de recogida, selección y reciclado de sus envases ligeros.
En España, la compañía también ha logrado rebajar las emisiones de CO2 en los procesos de producción. Este es el caso de la fábrica que Unilever tiene en Leioa (País Vasco), especializada en la elaboración de salsas para Hellmann’s y Calvé, y que en los últimos cinco años ha reducido un 38% las emisiones de dióxido de carbono. Esto ha sido posible, además, gracias a la implementación del sistema STRATA, que permite conocer el consumo energético exacto en tiempo real en la cadena de producción y, de este modo, detectar posibles deficiencias en el punto donde se producen. La misma planta ha conseguido reducir el consumo de agua un 32% en el mismo periodo.
Gracias a todas estas medidas, que se enmarcan dentro del Plan Unilever para una Vida Sostenible (USLP, en sus siglas en inglés), la empresa sigue liderando la lucha contra el cambio climático en los rankings internacionales. De acuerdo con el último informe de la organización sin ánimo de lucro CDP sobre información ambiental global, Unilever es la multinacional que más lucha contra el cambio climático y, en consecuencia, la que más está virando sus actividades para hacerlas más respetuosas con el medio ambiente, tras analizar los 16 grupos industriales con mayor consumo de carbono del mundo.
Menos plástico
El USLP aboga también para que todos los envases de plástico de la compañía sean 100% reciclables, reutilizables o compostables en 2025. Este objetivo se suma a la sustitución de este material por otros alternativos: como el cristal en productos de marcas como Knorr, así como al diseño de nuevos envases de firmas como Frigo o Mimosín que contienen menos plástico, o incluso la marca que este año lanza en España, Love Beauty & Planet, con envases de plástico 100% reciclados y reciclabes, gracias al constante desarrollo en I+D de Unilever.
Todos estos proyectos permitirán a la empresa llegar al 2020 con la mitad de los residuos asociados con la eliminación de los productos de Unilever por parte de los consumidores que los que había hace diez años. Para 2020, cuando se cumplirán diez años de la puesta en marcha del USLP, el total de residuos relacionados con la fabricación enviados para su eliminación será igual o inferior a los niveles de 2008, a pesar de que los volúmenes de producción son significativamente mayores.
La sostenibilidad a nivel interno
El USLP de la compañía no se olvida de los trabajadores ni de las oficinas, donde Unilever España ha eliminado todo el plástico de un solo uso bajo su estrategia Junt@s por menos plástico. La filial española del grupo cuenta, además, con un Comité de Sostenibilidad integrado en la estructura del negocio que reporta directamente a la dirección.
Ana Palencia, directora de Comunicación y Sostenibilidad de Unilever España, destaca la importancia de dar ejemplo también dentro de la compañía: “periódicamente informamos y recibimos las opiniones de los empleados, así como de profesionales medioambientales externos para mejorar la sostenibilidad en el lugar de trabajo –destaca la directiva–; somos conscientes que el crecimiento y la viabilidad de una empresa pasan por reducir la huella medioambiental tanto como sea posible y tomamos las decisiones siempre teniéndolo en cuenta”.
