Ser intolerante a la lactosa limita las actividades más frecuentes del 81% de las personas que padecen este problema. Además, esta limitación se ve más pronunciada en las personas entre 18 y 49 años. Datos como estos se extraen del I Estudio sobre Hábitos de Personas con Intolerancia a la Lactosa elaborado por Nutira y Adilac (Asociación de Intolerantes a la Lactosa España) dentro de la campaña #SoyLactolerante.
Oriol Sans, presidente y fundador de Adilac, explica que “este estudio pone en evidencia que la sociedad española tiene aún un largo camino por recorrer en la integración y normalización de los intolerantes a la lactosa en todos los ámbitos de nuestra sociedad. Si más del 80% de las personas con dificultad para digerir este azúcar no disfrutan de la vida con una cierta normalidad, significa que aún nos falta mucho trabajo de concienciación”.
¿Qué echan más de menos los intolerantes a la lactosa?
Según el informe sobre Hábitos de Personas con Intolerancia a la Lactosa, prácticamente la totalidad de los encuestados (98%) echa de menos algún producto de alimentación que contiene lactosa. Las tartas y los pasteles (45,8%) son el producto que más les gustaría consumir si no fueran intolerantes, seguido de helados (36,5%) y quesos (29,8%). Además, un 83% confiesa que muchas veces deja de pedir postre en un restaurante por este motivo o a un 50% le supone un inconveniente a la hora de pedir comida a domicilio.
Por otro lado, casi la mitad de las personas encuestadas (49,3%) afirman tener dificultad para poder comer o cenar fuera de casa por las bajas ofertas sin lactosa disponibles en los establecimientos. No obstante, los participantes consideran que las cadenas de comida rápida son los establecimientos donde menos opciones existen para las personas con intolerancia a este azúcar (79%). Le siguen las ofertas gastronómicas de aerolíneas y trenes (71%), restaurantes (69%), aplicaciones de recogida y envío de comida (63%) y hoteles o alojamientos turísticos (53%).
Seguiremos informando…
