Algo pasa en Mercadona. En los últimos meses un gran número de usuarios ha colapsado las redes denunciando los abusos del gigante alimentario. En primer lugar, los clientes se han enfrentado a una retirada masiva de productos sin previo aviso, cambiando por otros de menor precio, pero al mismo de antes de la pandemia. Menos por mucho más.
De la noche a la mañana, la compañía ha hecho desaparecer productos que hasta entonces contaban con una gran aceptación entre sus clientes enfrentándose a un gran aluvión de críticas. Pero, ¿por qué lo hacen? La explicación es muy sencilla. La empresa liderada por Juan Roig ha cambiado su modelo de distribución recientemente hacia uno donde todos sus proveedores quedan unificados bajo la denominación de “totalers”.
Ahora bien, ¿en qué se traduce esto? En una reconversión donde las empresas proveedoras compiten entre ellas para ofrecer un determinado producto. Algo que no ocurría cuando estaba vigente el modelo anterior, basado en la especialización de unas cuantas marcas en determinados productos. Y es que, el poder de Mercadona se deja así sentir en sus proveedores y algunos de ellos, que durante años siguieron las exigencias del gigante (qué producir, fijar costes y precios de venta), ven ahora como de un día para otro les reducen las compras y pedidos, elimina gamas de producto o se les sustituye por otro proveedor consiguiendo así que muchos de ellos dejen de suministrarle productos.
Pero, hasta el momento, a pesar de lo que pensaran sus clientes esto nunca había supuesto un problema para el negocio de Roig, si una empresa no puede ajustarse a la política de Mercadona, otra asume la provisión de un producto similar al que antes ofrecía esa marca. Sin embargo, actualmente, este hecho ha desencadenado un gran malestar entre sus consumidores, que, además de perder sus productos favoritos, han tenido que enfrentarse a un encarecimiento de su compra. Y es que, la eliminación de productos de los estantes no es un problema aislado. Es vender que no hay crisis, con el melón a diez euros, y, el resto de la cesta de la compra un 50% más caro. Con verduras y frutas de frigorífico, con gamas de productos que son las que les han dado el éxito. Es el momento de NO ABUSAR.
Tras el inicio de la guerra de Ucrania la elevada inflación, que ya va por un 10,2%, ha provocado que los precios se disparen hasta límites nunca vistos. Y, por si fuera poco, las previsiones de cara al otoño no son nada esperanzadoras. Nadie es inmune a un Índice de Precios al Consumo (IPC) que desde diciembre no ha parado de aumentar. Menos las gentes sin corbata.
Mercadona, el supermercado que más ha subido sus precios
Los precios de los productos básicos han sufrido una gran subida y al parecer van a continuar subiendo. Pero no sólo los consumidores son conscientes, Juan Roig ha recibido las críticas de sus clientes y por ese motivo está apretando a los proveedores, para que estos reduzcan los precios de venta a Mercadona. De esta forma, la firma podría ampliar su margen de beneficio sin tener en cuenta que tal presión puede provocar cambios en los planes de compra de sus clientes, que de un día para otro ven cómo su producto favorito ha desaparecido de las estanterías, marchándose a la competencia.
Sin embargo, Mercadona no tiene excusa, además de estar perdiendo productos por querer seguir obteniendo el mayor beneficio posible a través de las exigencias a sus proveedores, se trata del supermercado que más ha subido sus precios. El dato se desgrana de un estudio elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y que apunta el comienzo de la tendencia a diciembre de 2020. Es decir, quince meses continuos de subidas.
El gigante de origen valenciano ha subido su ticket de la compra un 11,9%, un porcentaje al que le siguen Eroski (10,6%), Alcampo (10.5%), El Corte Inglés (10%), Hipercor (9,9%) y Carrefour (9,8%). Condis (9,5%), Caprabo (8,9%) y DIA (8,5%).
De hecho, se trata de cifras tan alarmantes que hay supermercados que utilizan técnicas como la REDUFLACIÓN, que consiste en intentar mantener el precio de venta, pero ofrecer menos producto y así tratar de esquivar la subida generalizada de precios a la que se ven expuestos y no incurrir en pérdidas económicas.
En realidad, se trata nada más que de un “engaño” y algunos como Mercadona han decidido hacer frente a su situación perjudicando aun más a sus aliados: proveedores y clientes. Empezaron reduciendo el tamaño de las bolsas sin bajarlas de precio, siguieron con el cóctel de marisco… ¡Qué putada hacéis a todos querido Roig! Pero, como el resto: por el beneficio…
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