- Madrid acoge desde hoy, y hasta el domingo 6 de marzo, la sexta Edición de Madrid Restaurant Week. Por cuarto año consecutivo los fondos recaudados serán destinados a algunos de los proyectos que desarrolla la Fundación Española del Corazón. También recibirán de esos fondos la Fundación ONCE del Perro Guía y el Banco de Alentos de Madrid.
Siguiendo los pasos de New York, Río de Janeiro, Londres o Lisboa, Madrid vuelve a celebrar su Restaurant Week, una iniciativa mediante la cual algunos de los mejores restauradores del mundo han ofrecido en los distintos países, y durante unos días, un menú especial a un precio fijo y asequible (25 euros).
Con ello, la organización pretende alcanzar un doble objetivo: acercar la alta cocina a todos aquellos ciudadanos que no siempre tienen otunidad de comer y cenar en este tipo de establecientos y recaudar fondos con fines solidarios.
Para ello, se destinará un euro de cada menú a ayudar a financiar los proyectos sin áno de lucro de la Fundación Española del Corazón, la Fundación ONCE del Perro Guía y el Banco de Alentos de Madrid.
En el caso de la FEC, el dinero recaudado se dedicará a potenciar la investigación y a realizar campañas de prevención y concienciación de las enfermedades cardiovasculares.
La Fundación ONCE del Perro Guía destinará la cantidad recaudada a fomentar la incoración de las cartas de los restaurantes en braille, así como a facilitar la entrada de invidentes y de perros guía en los locales de restauración.
Por su parte, el Banco de Alentos de Madrid destinará los fondos a la obtención de alentos de todas clases, para donarlos y distribuirlos gratuitamente entre entidades benéficas legalmente reconocidas, dedicadas a la asistencia y el cuidado directo de personas necesitadas.
Seguiremos informando…
