La pandemia del Covid-19 ha traído consigo un aumento por la preocupación en la salud y el autocuidado, así lo confirma el estudio de Ipsos “Actitudes de los europeos hacia los complementos alimenticios”. A raíz de la pandemia los consumidores recurren cada vez más al autocuidado y a la medicina digital y personalizada para monitorear sus propios datos de salud y tener un mayor control sobre su salud e inmunidad. Este auge incide directamente en el consumo y ventas de los sectores farmacéutico y de complementos alimenticios.
En los últimos tres años los complementos alimenticios y las vitaminas se han convertido en una parte esencial del estilo de vida de los consumidores en Europa, en parte como refuerzo para conseguir cierta inmunidad frente al covid. Casi nueve de cada diez (88%) personas de Europa han consumido un complemento alimenticio en algún momento de su vida, y la gran mayoría de ellos (93%) los han consumido en los últimos 12 meses, siendo esta cifra más alta en los países de Europa del Este, como República Checa (97%), Rumanía (97%), Eslovenia (96%) y Polonia (98%), y también en Finlandia (94%).
La confianza del consumidor en los complementos alimenticios es alta, 7 de cada 10 personas dijeron que confiaban en la seguridad y calidad de los suplementos. Las principales razones que las personas de la Unión Europea esgrimen para tomar complementos alimenticios son para mantener la salud general (52%), mantener el sistema inmunológico (45%), energía (29%), salud intestinal y digestiva (17%), salud de la piel, el cabello y las uñas (17%) y la salud del corazón o presión arterial (14%). Y, Llos diez complementos alimenticios más populares en la UE en los últimos 12 meses han sido la vitamina D (46%), la vitamina C (36%), el magnesio (33%), los multivitamínicos (29%), el Omega 3 (19%), la vitamina B o complejo B (17%), el hierro (14%), el calcio (14%) y el zinc (13%).
Sólo el 10% de la población europea declara no haber tomado nunca complementos. De este grupo, casi la mitad (45%) dijo que nunca lo había hecho porque simplemente nunca había sentido la necesidad de hacerlo, y el 31% dijo que creían que obtenían todos los nutrientes que necesitaban de su dieta. Aproximadamente uno de cada diez encuestados nunca han tomado suplementos porque no les gusta tragar pastillas (14%), porque consideran que los suplementos son demasiado caros (12%) o porque no sabían qué suplementos eran adecuados para ellos (10%).
Profesionales de la medicina y de la farmacia, los prescriptores de confianza
Las fuentes de información principales que consultan los consumidores para tomar suplementos son, la recomendación de los profesionales de la medicina (40%) y farmacéuticos (31%). Incluso entre los pocos consumidores europeos que nunca habían tomado suplementos o vitaminas en el pasado (uno de cada diez), casi la mitad de ellos (46%) mencionó que la recomendación de un médico o profesional sanitario de tomar suplementos les haría reconsiderar la posibilidad de hacerlo en el futuro.
Le siguen las búsquedas en Internet (25%), familia o amigos (21%), etiquetas de productos (10%), libros o revistas médicas (9%), otros profesionales de la medicina (8%), redes sociales o blogs (7%), periódicos o revistas (7%) y programas de televisión o radio (6%).
La farmacia, el punto de venta preferido para comprar complementos alimenticios
Casi dos tercios de los encuestados que habían tomado alguna vez complementos alimenticios los habían comprado en una farmacia (63%), mientras que una cuarta parte los había comprado en un supermercado, tienda de comestibles, tienda de conveniencia o grandes almacenes. Los siguientes lugares de compra más comunes fueron tiendas de dietética o herbolarios (15%), web especializadas en complementos alimenticios y/o vitaminas (15%), y web de marcas (10%).
Las personas encuestadas de Italia y España son más propensas que la media a comprar suplementos en Amazon o en otro canal online (20% en cada caso frente al 8%). La gente en España también ha mostrado una propensión superior a la media a comprar suplementos en tiendas de alimentos saludables o herbolarios (23% frente al 15% de media).
En términos relativos, las consideraciones más importantes a la hora de elegir los suplementos son los ingredientes o la información nutricional de los productos: el 84% dijo que esto era muy o bastante importante para valorar el precio la relación calidad-precio (85%), tener una recomendación de confianza (81%) y la forma de aplicación de los suplementos (66%).En España, lo que más importa a la población a la hora de elegir un suplemento es que sea una recomendación de una fuente de confianza y la información nutricional (88% en ambos casos) y el precio (86%). No dan tanta importancia al nombre de la marca (48%) o a si se puede reciclar el packaging (55%).
Según Ester Bueno, Experta en Mystery Shopping de Ipsos en España: “Tal y como muestran las cifras, la farmacia y recomendación del farmacéutico son claves a la hora de la venta de este tipo de productos sin receta. Las empresas farmacéuticas lo saben e invierten mucho en establecer relaciones comerciales fuertes con los farmacéuticos para promover sus marcas, productos e innovaciones en OTC. Entender cómo interactúa el farmacéutico con los clientes y qué les aconseja o recomienda es importante para el éxito de una marca en el mercado, de ahí la relevancia del cliente misterioso en el punto de venta”.
Este informe presenta los resultados de una encuesta de consumidores, realizada por Ipsos en nombre de Food Supplements Europe (FSE). El objetivo de la encuesta era ofrecer una mejor comprensión de los comportamientos, actitudes y prácticas de los consumidores de la UE en relación con los alimentos y los complementos dietéticos.
Esta encuesta se realizó entre el 17 y el 30 de marzo de 2022, en 14 Estados miembros de la UE: Bélgica, República Checa, Dinamarca, Alemania, España, Francia, Italia, Chipre, Países Bajos, Polonia, Rumanía, Eslovenia, Finlandia y Suecia. En cada país, la población objetivo eran los adultos de 18 años o más con poder adquisitivo, y el tamaño de la muestra objetivo era de 1.000, excepto en Chipre, donde el objetivo era de 200. En total, se realizaron 13.249 entrevistas en los 14 países.
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