¿Quieres aprender a preparar una pizza rápida sin emplear un horno? Optar por esta receta es una gran decisión, pues es fácil de elaborar e irresistible al paladar. La youtuber de cocina Anna recetasfaciles nos enseña a prepararla.
INGREDIENTES PARA 2 PIZZAS MEDIANAS
Para la masa:
- 1 vaso de harina
- ½ vaso de agua
- ½ cucharadita de levadura química (8 g)
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Para el relleno:
- 60 g de salsa de tomate
- 150 g de mozzarella
- 120 g de jamón
- 1 pizca de orégano
ELABORACIÓN
1. En un recipiente pon todos los ingredientes de la masa y mezcla hasta integrarlos. Si te queda muy dura, añade un poco de agua y si es demasiado blanda, añade un poco de harina.
2. Divide la masa en dos trozos aproximadamente iguales, estira y coloca en la sartén grande bien caliente, deja 2 minutos a fuego fuerte y tapado.
3. Dale la vuelta, añade los ingredientes del relleno y cocina 7 minutos a fuego bajo y tapado.
NOTA: El relleno no se cocina, por tanto utiliza ingredientes ya cocinados como embutidos, conservas, etc. Esta receta también se puede hacer con una masa de pizza tradicional.
Seguiremos Entreteniendo…
