El gran gurú de los supermercados españoles, Juan Roig de MercaMujer, perdón MercaDona. Ayer se sobró en la presentación de resultados. Mil millones del tirón. Y, dice el bueno de Roig que es justo y que es fruto de su esfuerzo y trabajo. Bueno y de las condiciones de los trabajadores, que cada día son menos y más exprimidos. Y, de las empresas que empiezan colaborando y acaban siendo ingeridas por el monstruo de la distribución alimentaria. Pero, dice el empresario valenciano que todo tiene un por qué. ¿Por qué pagamos la sandía a precio de caviar? Muy sencillo, dice Roig, hay que ir a ver al agricultor, comprarle la sandía, arrancarla de la tierra, limpiarla, llevarla al almacén, desde allí enviarla a los centro de distribución y claro, lo que en el campo vale 0,69 euros el kilo, en sus centros cuesta (por decir) 3 euros media sandía. Está claro que el proceso es caro de cojones.
Hace un año que el departamento de I+D+I+D+I+D y más… habían sacado un producto de pan sin gluten, sin azúcar… una maravilla, pan proteínico que habría ayudado a muchos de los hiperlipémicos que andan en busca de grasa y azúcares. MercaDona y su departamento de tantas íes, había decidido retirar el producto y quedarse la receta… Esto es una broma real, pero es la tónica de MercaDona, un grupo de supermercados en los que ninguno es igual al otro, ni ninguno tiene la misma lista de productos… Pero en el que todos cobran precios que acaban con la economía de los que dicen ayudar.
Una última curiosidad de MercaDona. No cambian los precios, si los pesos y las cantidades, cuando no la calidad.
Gracias Juan. Gracias, en nombre de todas las madres que tienen que ir dejando a un lado las proteínas, para dar a sus hijos trigo, azúcar y aceite de girasol, en el mejor de los casos.
Nos toca darle de cada cien euros, veinticinco a la Hacienda, dice Roig… ¿Y?
¡Pobres!
