El arquitecto y diseñador francés Philippe Starck y la bailarina Tamara Rojo galardonados con el Premio a las Artes ‘Delantal de Oro’ en ‘Madrid Fusión’, que se concede a aquellas personas que han destacado su apoyo a la gastronomía. El arquitecto y diseñador francés Philippe Starck y la bailarina Tamara Rojo galardonados con el Premio a las Artes ‘Delantal de Oro’ en la V Cumbre Internacional de Gastronomía ‘Madrid Fusión’, que se concede a aquellas personalidades internacionales que destacan su apoyo a la gastronomía y que son ajenas al ámbito gastronómico.
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, fue la encargada de hacer entrega de estos premios cuyo diseño ha corrido a cargo de Ágatha Ruiz de la Prada y es que ‘Madridfusión’ se ha consolidado como uno de los puntos de encuentro de los mejores cocineros del mundo con la celebración este año de la V Cumbre Internacional de Gastronomía.
Una encuentro que, en su quinta edición y bajo el lema de ‘la técnica y la creatividad al servicio de las materias pras’, ‘hace que Madrid sea, unos días, la capital gastronómica mundial’, según remarcó la presidenta durante su intervención.
El ‘Delantal de Oro’ es un Premio que pretende vincular el arte de la gastronomía con otras manifestaciones artísticas. Y en anteriores ediciones esta Cumbre Internacional de Gastronomía sólo había concedido dos delantales de oro. En una ocasión vinculó la gastronomía a la pintura y premió a Antonio López, y en otra la vinculó a la arquitectura y el premiado fue Rafael Moneo.
Sobre Starck, la presidenta destacó su capacidad de abarcar todas las facetas, desde la arquitectura hasta, ejemplo, la línea de ropa y gafas. ‘Y en el campo de la gastronomía su estilo minalista y personal también se pone en una amplia gama de productos comestibles como las pastas, los vinos, el champagne y los aceites y vinagres’.
De Tamara Rojo, estrella del ballet español, Aguirre resaltó que ya ha sido galardonada con el Premio Príncipe de Asturias, y que su palmarés de éxitos artísticos es muy extenso. Además, en relación a la gastronomía indicó que acaba de realizar una excelente campaña de publicidad del vino.
