En España pueden contarse numerosas empresas de alimentación y bebidas. Estas empresas tienen que cumplir con la sociedad del mismo modo que la sociedad cumple con ellas, por lo que se afanan en explotar aspectos positivos, como la responsabilidad social corporativa. Además de hacerlo y cumplir sus misiones, las empresas de alimentación y bebidas tienen que comunicar dichos hechos, por lo que sus estrategias de Comunicación son llamativas. En prnoticias desvelamos quién gestiona la Comunicación de las empresas de alimentación y bebidas.
Acesur Grupo
Acesur es una empresa que se dedica al sector del aceite de oliva en España. Con capital íntegramente español y entre las cinco primeras a nivel mundial, su actividad gira en torno a la producción, refinado, envasado, comercialización y exportación de aceite de oliva, aceites vegetales, aceitunas, vinagres, salsas, mayonesas y condimentos. Tiene marcas líderes a nivel mundial, siendo las más reconocidas La Española, Coosur o Al Amir.
El director de Comunicación de Acesur es Álvaro Guillén Benjumea. Licenciado en Dirección de empresas, Marketing y comercial por el European Business School de París, comenzó su carrera profesional como Director de La Española para Buenos Aires (Argentina). Después, ya en Acesur, empresa de la que es Consejero, desarrolla la estrategia de Marketing, la Comercial, la de Comunicación y las Relaciones Institucionales. Por otro lado, es Presidente de Landaluz, la Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía.
Mediterranean Group (Borges)
Mediterranean Group, anteriormente conocido como Grupo Borges, es una empresa española de alimentación con fuerte presencia internacional y especialmente conocido por la comercialización de frutos secos, frutas desecadas, aceitunas, vinagres y aceites de oliva.
El Marketing Manager de la compañía es Xavier Riera Rossell. Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por ESADE y con un MBA por la misma universidad, ha desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en Bacardi, empresa en la que trabajó como Product Manager, Brand Manager y Marketing Manager. Llegó a Borges en mayo de 2015.
Calidad Pascual
Calidad Pascual (anteriormente Grupo Leche Pascual) se dedica a la preparación y envasado de leche y derivados, además de otros productos alimenticios como yogures, zumos, refrescos, cereales, huevo líquido y tortillas, agua mineral, bebidas de soja y toda clase de alimentos funcionales.
Francisco Hevia Obras es el director de Responsabilidad Corporativa y Comunicación de Calidad Pascual. Estudió Publicidad y RR. PP. en la Universidad Complutense de Madrid, donde en los últimos cursos se aproximó al concepto de la comunicación como herramienta de la gestión. Tras breves etapas en empresas públicas, recaló en Llorente & Cuenca, donde fue director especializado en comunicación corporativa, crisis e interna, y lideró proyectos de RSC para diferentes multinacionales. Después, fue de director de RR. HH. y Comunicación de Grupo Siro para afrontar un proyecto de cambio cultural, y tras culminarlo pasó a ser director de Sostenibilidad y Reputación, donde desarrolló estratégias corporativas para crear valor compartido con los grupos de interés. Compatibilizó estas responsabilidades con la Dirección General de la Fundación. Ha sido profesor en las Universidades de Navarra, Valladolid, Burgos, León, Salamanca, Valencia, Barcelona, Complutense y Autónoma de Madrid, San Pablo CEU, y las escuelas de Negocio de San Telmo en Sevilla o EDEM en Valencia.
Campofrío Food Group
Campofrío, filial de la mexicana Sigma Foods, es líder en Europa en elaborados cárnicos y una de las cinco mayores empresas del mundo en el sector. La compañía tiene un director de Marketing, Jaime Lobera, que desempeña el puesto desde 2007.
Lobera, licenciado en Derecho, Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Pontificia Comillas, ha desarrollado toda su carrera profesional, siempre orientada al Marketing, en el sector de la alimentación. Así, ha trabajado en Unilever, Kraft Foods y Mahou San Miguel.
Casa Tarradellas
Casa Tarradellas, que comenzó con una estructura familiar, es una de las empresas españolas líderes en el sector alimentario. Tiene dos productos estrella: el Espetec, un tipo de fuet atado por un solo extremo y la pizza fresca, un sector de mercado relativamente nuevo en España que con el paso de los años ha ido subiendo en importancia. El sector de las pizzas congeladas, por el contrario, ha ido bajando.
Cristina Noguera es la directora de Marketing de Casa Tarradellas. Noguera estudió Business Administration en la Universidad de Staffordshire y tiene un master en Marketing por ESADE. Antes de trabajar para Casa Tarradellas fue la responsable de Marketing de Jamón Aneto.
Covap
Covap, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches, se dedica a la industria de la producción láctea, cárnica y de alimentación animal. La responsable de Marketing de Covap es Sonia García Larrea. Sin embargo, aunque su puesto esté denominado así, en su perfil de LinkedIn García especifica que también es la responsable del área de Comunicación y desempeña las tareas clásicas de este puesto: elaboración y definición de planes de Comunicación, contratación de medios, gestión y control del gabinete de prensa… Antes de trabajar en Covap, García Larrea fue Trainee Ejecutiva de Cuentas en la agencia de Comunicación Punto y Seguido y Trainee Investigación y marketing en Jacasi.
Danone
Danone es una multinacional agroalimentaria francesa (con sede en París) que se dedica a cuatro actividades fundamentales: productos lácteos frescos, aguas, nutrición infantil y nutrición médica. La directora de Comunicación de Danone es Laura Diéguez.
De formación periodista, por la Universidad Pontificia de Salamanca y con un Máster en Comunicación Corporativa en la Universitat Pompeu Fabra, Diéguez es Head of Communications en Danone desde 2015. Tras un periodo ejerciendo como periodista para medios digitales, como Terra Networks, pronto pasó a la Comunicación corporativa como Internal Communication Manager y seguidamente Change Manager en Aguas Font Vella y Lanjarón. Posteriormente, tuvo una experiencia profesional internacional en el Grupo Danone en París como Events & Communication Manager y, ya de vuelta a España, puso en marcha el área de Comunicación Interna en Danone España. En 2012, se consolidó como Senior Communication Manager, liderando tanto la Comunicación interna como las relaciones con la prensa de esta compañía. En la actualidad, se responsabiliza de la comunicación externa e interna de Danone y de la comunicación externa de Aguas Font Vella y Lanjarón, ambas compañías del Grupo Danone.
Ebro Foods
Ebro Foods, anteriormente Ebro Puleva y surgida de la fusión de Azucarera Ebro Agrícolas (dedicada al azúcar) y Puleva (lácteos), es el mayor grupo del sector de la alimentación en España por facturación. Sus principales productos son: arroz pasta y biotecnología.
Ana Antequera Pardo es la directora de Comunicación de Ebro Foods, y ostenta el cargo desde septiembre de 2005. Está licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense de Madrid y tiene una diplomatura en Documentación por la misma institución, además de un master en comunicación corporativa por EAE.
Fandicosta
Fandicosta es una empresa gallega que se dedica a la producción de productos del mar congelados. El director de Comunicación de la empresa es Alfredo Campuzano Pereira. Campuzano estudió Ciencias Económicas en la Universidad de Santiago de Compostela. Antes de trabajar en Fandicosta, donde lleva más de 16 años, fue director de Servicios y director de la Delegación de Vigo del Grupo Nortempo.
García Baquero
García Baquero es una compañía dedicada a la producción y comercialización de quesos de oveja, cabra y vaca. Lourdes Jiménez Ovelar es la directora de Comunicación y Marketing de García Baquero.
Grupo Calvo
Grupo Calvo, fundada en 1940, es una empresa de alimentación que se dedica a la pesca, producción y comercialización de conservas de pescado. Cuenta con Eva Cuetos como directora de Marketing.
Cuetos estudió en la Universidad San Pablo CEU y ha desarrollado toda su carrera profesional en el Grupo Calvo, desarrollando los trabajos de asistente de marketing o manager de producto y de marca.
Grupo Ybarra Alimentación
Grupo Ybarra Alimentación nace en 2009 de la unión de dos grandes empresas andaluzas: Hijos de Ybarra y Migasa, con una larga trayectoria empresarial dentro del sector de la alimentación. Entre sus productos pueden encontrarse mayonesas, aceitas, aceitunas, vinagres, verduras, tomate, salsas frías y sal. El director de Comunicación y Marketing de Ybarra es Gonzalo Ybarra Loring.
Gullón
Gullón, fundada en 1892, es una empresa española dedicada al sector de la alimentación, principalmente a la fabricación de galletas. Eva Lamalfa Gil es la directora de Comunicación y Relaciones Públicas de la compañía.
Lamalfa estudió Ciencias Económicas y Empresariales en la Universidad de Valladolid, además de un postgrado en Propiedad Industrial e Intelectual en la Politécnica de Cataluña y un master en Dirección de Comunicación y Relaciones Públicas la Universidad de Barcelona. Ostenta el puesto de directora de Comunicación de Gullón desde 2002, pero antes trabajó en Unión Eléctrica Fenosa y en el Centro de Información de Rural Servicios Informáticos.
Hojiblanca
Hojiblanca es el mayor grupo productor mundial de aceite de oliva virgen extra y aceitunas de mesa. Constituida en 2003 de la mano de más de 40 cooperativas oleícolas de las provincias de Málaga y Córdoba se refundó en 2013 con el nombre de Dcoop.
Hojiblanca cuenta entre sus filas como director de Comunicación con Esteban M. Carneros Reguero, que está licenciado en Periodismo y Comunicación por la Universidad de Málaga, lo que le valió para trabajar de redactor en El Sol de Antequera. Saltó al mundo de la Comunicación en 1997, como director de Relaciones Corporativas en Hojiblanca. Después estudió un curso de dirección de Cooperativas Agroalimentarias en la Escuela de Organización Industrial.
Kellogg
Kellogg Company (llamada simplemente Kellogg o Kellogg’s) es una compañía multinacional agroalimentaria estadounidense. Elabora principalmente alimentos para el desayuno, cereales y galletas.
Kati Kaskeala es la directora de Comunicación de Kellogg’s para el sur de Europa. Es, así, responsable de las áreas de Comunicación interna y externa, responsabilidad social y Public Affairs. Anteriormente, Kaskeala había ocupado un puesto similar en Burger King desde 2010.
Nespresso
Nespresso es la marca comercial de la compañía Nestlé Nespresso SA, cuyos productos están basados en un sistema de cápsulas individuales que contienen café molido y máquinas específicas que sean capaces de producir el café a partir del contenido de la cápsula. Jaime de la Rica es el director de Marketing de Nespresso.
Nestlé
Nestlé es la compañía multinacional agroalimentaria más importante del mundo. La gama de productos ofertada por Nestlé incluye desde agua mineral hasta comida para animales, incluyendo también productos de chocolate y de lácteos.
Neus Martínez, la directora de Comunicación Corporativa de Nestlé, es Licenciada en Ciencias Empresariales y cuenta con un MBA por ESADE. Ha desarrollado toda su carrera profesional (más de 27 años) en la compañía, donde comenzó en el área de Marketing para trabajar en diversos negocios de Nestlé. Posteriormente pasó al departamento de Recursos Humanos como responsable del Centro de Formación y ya en 2003 inició su trayectoria en el ámbito de la Comunicación corporativa, labor que ha desarrollado hasta la fecha para sentar las bases de la gestión reputacional de Nestlé en nuestro país. Ahora dirigirá este nuevo departamento que conjuga Marketing y Comunicación corporativa en la compañía.
Panrico
Grupo Panrico es un grupo de alimentación español fundado en 1962 que comercializa sus productos en España y Portugal. En la actualidad es el primer grupo en cuota de mercado nacional en respostería y bollería dulce y el segundo en pan de molde y bollería salada.
La directora de Comunicación de Panrico es Mili García. Mili García estudió Psicología en la Universidad de Barcelona y comenzó su carrera profesional como asistente de ventas en Yves Saint Laurent. Después, ha desarrollado la mayoría de su carrera profesional en el área de los Recursos Humanos.
PepsiCo Iberia
PepsiCo, formada en 1965 con la fusión de la Pepsi-Cola Company y Frito-Lay, se dedica a la fabricación, comercialización y distribución de alimentos a base de granos de aperitivos, bebidas y otros productos.
Mauro Ribó es el director de Marketing de PepsiCo para el oeste de Europa. Estudió Marketing y Administración y Dirección de Empresas en ESADE. Ha desarrollado la mayor parte de su carrera en la industria de la alimentación. Así, por ejemplo, ha sido asistente de Marketing en Font Vella. Llegó a PepsiCo en 2001, cuando se convirtió en su director de Marketing.
Unilever España
Unilever es una multinacional británico-neerlandesa creada en 1930 como resultado de la fusión de Margarine Unie, compañía holandesa de margarina y Lever Brothers, fabricante inglés de jabones. Cuenta con más de 400 marcas: Ponds, Dove, Axe, Rexona, Mimosín, TRESemmé, Timotei, Maizena, Flora, Lipton, Knorr, Ligeresa…son algunas de más conocidas.
La directora de Comunicación de Unilever España es Ana Palencia. Estudió en la Universidad Central de Barcelona y llegó a Unilever en 2001, donde comenzó su carrera como Manager nutricionista. Después, en 2006, dio el salto a la dirección de Comunicación, puesto que ocupa desde hace 10 años. En 2013, además de gestionar la comunicación de Unilever en España, asumió también la dirección de la comunicación europea relacionada con temas de sostenibilidad de la compañía.
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